jak gotować chinkali

Khinkali to danie kuchni gruzińskiej, trochę jak nasze pierogi. Jak właściwie gotować chinkali, powiemy ci teraz.

Jak gotować chinkali w rondlu?

  • patelnię, w której będziemy gotować khinkali wcześniejPoczątek gotowania należy nasmarować olejem roślinnym. Dopiero potem wlewamy wodę. Dzięki tej prostej procedurze chinkali podczas gotowania nie będą się trzymać i pozostaną nienaruszone. Jest to bardzo ważne, ponieważ w środku jest bardzo smaczny bulion;
  • używana patelnia powinna być głęboka;
  • Naczynie powinno być wypełnione wodą około 2/3, następnie solone i doprowadzone do wrzenia;
  • Chinkali zanurzamy się w wodzie starannie za pomocą hałasu około 1 sztuki. Od razu wszystko nie może być obniżone, ponieważ mogą się trzymać razem;
  • we wrzącej wodzie przedmioty powinny pływać swobodnie i nie dotykać się nawzajem, dlatego jeden raz nie powinno się gotować więcej niż 10-12 sztuk;
  • gotować chinkali w rondlu, mieszając od czasu do czasu, około 10 minut. Dotyczy to świeżo przygotowanych produktów. Jeśli będziemy gotować zamrożone chinkali, czas gotowania wzrośnie do 15-20 minut;
  • po upływie powyższego czasu wlać do garnka około 250 ml zimnej wody i ponownie zagotować, po czym ogień natychmiast się wyłączy;
  • wydobywaj chinkali z patelni z hałasem.

Jak gotować chinkali dla pary?

Najpierw przygotowujemy kuchenkę parową. Jeśli nie ma specjalnej powłoki zapobiegającej przyleganiu, należy ją zetrzeć olejem roślinnym. Rozłóż na nich chinkali, w odpowiednim pojemniku nalewamy wodę, włączamy urządzenie i nastawiamy timer na 35 minut.

Jak długo powinienem gotować chinkali w mantovarka?

W dolnej części mantovarki wlać wodę i pozwolić jej wrzeć. Kubki urządzenia smarowane są olejem, nakładamy na nich chinkali, umieszczamy kółka na górze

jak gotować chinkali w wodzie

mantovarki i gotuj chinkali przez około 30 minut. </ P>

Jak gotować chinkali w domu w multiwarkcie?

Wlewamy wodę do garnka wielogłowicowego. Używamy oleju roślinnego do smarowania kubka do gotowania, umieszczamy w nim chinkali, umieszczamy kosz nad wodą w multiwaku. Ustawiamy tryb "Gotowanie na parze" i czas 30 minut.

Jak prawidłowo gotować chinkali w wodzie w kuchence mikrofalowej?

W głębokim naczyniu, odpowiednie dlamikrofalówka, włożyć do chinkali, zalać szklanką wody i dodać trochę oleju roślinnego, przykryć pojemnik pokrywką. I gotujemy przez 12 minut przy pełnej pojemności.